hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


3 món chưa ăn coi như chưa đến Mộc Châu

Thảo luận trong 'Vé máy bay'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. seoliving89

    seoliving89 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    21/3/14
    Bài viết:
    241
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Khi đến Mộc Châu du khách ngoài thăm quan các khu du lịch tuyệt vời các bạn còn được thưởng thức nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Mỗi món ăn nơi đây mang đậm hương vị và tuyệt ngon. Vậy hãy cùng với phong ve Vietjet Air khám phá 3 món ăn nổi tiếng nhất tại Mộc Châu.

    1. Thịt trâu gác bếp


    Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản, thường xuất hiện trong những bữa ăn của người Thái . Món thịt này thường được lấy từ thịt bắp trâu, bò. Khi làm, người dân sẽ lóc các thớ thịt ra thành từng dải rồi hun bằng khói của than củi núi đá.

    [​IMG]

    Khi ăn miếng thịt trâu gác bếp, thì mùi khói vẫn nguyên vẹn nhưng. Những kỹ thuật chế biến đều là bí quyết gia truyền của những người dân bản xứ. Thịt sau khi cắt ra, sẽ được ướp với các gia vị đặc trưng như mắc khén, gừng, ớt. Miếng thịt khi ăn, dù khô nhưng vẫn giữ được độ ngọt của thớ thịt. Khi ăn, người ta xé nhỏ theo dọc thớ thịt, có thể ăn ngay hoặc dùng để nhâm nhi cùng chén rượu ngô. Thịt trâu gác bếp hoàn toàn chế biến tự nhiên, không có chất bảo quản.

    2. Bê chao

    Bê Chao Mộc Châu là hương vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn . Món bê chao ngon tuyệt là một món ăn mang đậm hương vị Tây Bắc. Những chú bò non khi mới sinh ra, chưa ăn cỏ, nếu là bê cái thì giữ lại nuôi, còn bê đực sẽ bị loại và biến thành món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng.

    [​IMG]

    Ăn bê chao nóng, phần bì phồng lên những lấm tấm trắng, giòn, nhưng nhai kỹ sẽ có chút dai dai ở kẽ răng. Ăn bê chao phải chấm với nước tương, nước tương ,màu vàng được cho thêm sả, gừng thì ngon không gì bằng.

    3. Cá suối Mộc châu


    Nên Mộc Châu, bạn có thể được chiêm ngưỡng nhiều loài cá suối như cá hoa, cá bống, cá trắng thân dẹt, nhiều loài cá khác với những màu sắc và hình dạng phong phú.

    [​IMG]

    Cá suối Mộc châu thường không lớn, chỉ bằng ngón tay, to lắm cũng chỉ như cán dao. Điều đặc biệt là cá suối không hề có vị tanh. Cá bắt được, nhóm lửa nướng sơ ngay bên bờ suối để có thể để dành ăn lâu dài hoặc đem lên bán cho các nhà hàng trên thị trấn.

    Ngoài 3 món ăn vô cùng tuyệt vời này các bạn cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn tuyệt vời khác. Bên cạnh đó vào dịp này có nhiều chương trình khuyen mai Vietjet Air , các bạn có thể mua ve may bay di Ho Chi Minh với giá vé 0đ ngay bây giờ.
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "3 món chưa ăn coi như chưa đến Mộc Châu"