hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Bún ốc - Món ăn dân dã mà hấp dẫn

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. beyeu

    beyeu Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    25/7/14
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Hà Thành gắn liền với những món quà vặt dân dã, những gánh hàng rong của các bà, các mẹ. Ẩm thực Hà Nội tinh tế nhưng không kém phần gần gũi, tự nhiên, điển hình là món bún ốc.

    Bún ốc đã trở thành món ăn hết sức quen thuộc với người Việt Nam, đối với từng vùng miền lại có khẩu vị riêng nên món ăn này sẽ có hương vị khác nhau. Bún ốc của người miền Bắc cái gì cũng có một chút, cay một chút, chua một chút. Người miền Trung lại đặc biệt thích ăn ngọt một chút, người nào không quen sẽ rất khó ăn. Khẩu vị của người miền Nam lại đặc biệt rất cay, vì thế tạo nên một nền ẩm thực rất đa dạng nhưng không kém phần hấp dẫn.


    [​IMG]



    Để có được bát bún ốc ngon chuẩn vị, quan trọng nhất vẫn là khâu chọn ốc, ốc phải to đều con, chắc thịt, dai giòn. Chọn được ốc ngon rồi đến làm sạch ốc cũng cần trải qua nhiều công đoạn, đòi hỏi người chế biến phải cẩn thận. Có thể ngâm ốc trong nước vo gạo, thêm vài lát ớt trong nhiều giờ đồng hồ để ốc nhả hết bùn đất. Luộc ốc như thế nào, lẩy ốc ra sao để giữ được nguyên con. Không phải lúc nào cũng tìm được một mớ ốc ngon, đều con ở ngoài chợ và nhiều người cũng không có thời gian cho khâu chế biến. Vì thế Đôi Đũa Vàng cung cấp sản phẩm thịt ốc đông lạnh đã được chế biến sẵn. Thịt ốc đông lạnh của Đôi Đũa Vàng được bán rộng rãi tại hệ thống các siêu thị trên toàn quốc như Lotte Mart, BigC, Metro,… đảm bảo khâu sơ chế đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

    Một số người cho rằng thực phẩm đông lạnh sẽ không đảm bảo được độ tươi ngon cho món ăn. Nhưng với công nghệ chế biến thực phẩm hiện đại mà Đôi Đũa Vàng đang áp dụng thì khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Thịt ốc tươi, đều con, đã được làm sạch và đóng gói bảo quản rất tiện dụng. Đảm bảo loại bỏ các ký sinh trùng gây bệnh. Chỉ cần rã đông trong khoảng 30 phút, các bạn đã có ngay sản phẩm thịt ốc hợp vệ sinh mà vẫn giữ được hương vị nguyên chất của món ăn.



    [​IMG]


    Lựa chọn thịt ốc tươi của Đôi Đũa Vàng sẽ giúp tiết kiệm thời gian cho những bà nội trợ bận rộn nhưng vẫn muốn đổi bữa cuối tuần cho gia đình bằng món bún ốc truyền thống. Với tiêu chí mang đến chọn vẹn hương vị cho bữa ăn truyền thống mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thịt ốc đông lạnh của Đôi Đũa Vàng luôn giữ được hương vị nguyên gốc, độ dai, ngọt của thịt trong quá trình ướp lạnh. Bạn có thể tìm mua sản phẩm thịt ốc đông lạnh do Đôi Đũa Vàng cung cấp tại các siêu thị trên toàn quốc, hoặc goi ngay đến hotline 04. 355. 00. 825, truy cập website www.doiduavang.vn để đặt hàng.


    Xem chi tiết sản phẩm Thịt ốc tươi tại đây.

    Đôi Đũa Vàng – Cảm xúc mới cho bữa ăn truyền thống!
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Bún ốc - Món ăn dân dã mà hấp dẫn"