hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Cá diêu hồng tương xí muội

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. ctybepchien12

    ctybepchien12 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    22/3/14
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nam
    Vật liệu:
    - 1 con cá diêu hồng, làm sạch, ngâm trong 100ml rượu trắng, để khoảng 5 phút, vớt ra, để ráo

    - 200g thịt nạc dăm, băm nhuyễn

    - 500g kim châm, ngâm trong nước cho nở mềm

    - 2 cọng hành lá, đập dập đầu hành, phần lá xắt nhỏ

    - 1 chai tương xí muội

    - 4 tai nấm mèo, ngâm nở, xắt sợi thật nhuyễn

    - 150g hành, tỏi, băm nhuyễn

    - Muối, tiêu, đường, dầu ăn.
    [​IMG]

    CÁCH NẤU CÁ DIÊU HỒNG TƯƠNG XÍ MUỘI

    - Trộn thịt nạc dầm, nấm mèo, hành lá, tỏi, muối tiêu đường, nhét vào bụng cá. Thắt dây kim châm quanh mình cá. Phần thịt còn lại vo tròn, xếp xung quanh.

    - Rưới 1/2 tương xí muội lên cá, cho đầu hành, ớt khoanh lên đĩa. Đặt vào xửng nước sôi, hấp khoảng 30 phút.

    - Dọn đĩa cá diêu hồng ra, dùng nóng cùng tương xí muội.

    Chúc các bạn thực hiện thành công món Cá diêu hồng tương xí muội.
     
  2. thienlong9999

    thienlong9999 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    5/8/14
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    ngon tuyệt vời luôn
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Cá diêu hồng tương xí muội"