hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


cá thu sốt dưa canh nấm nấu chua cho bữa trưa

Thảo luận trong 'Rao vặt linh tinh'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. dieulozi

    dieulozi Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    9/7/15
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Chỉ sở hữu hai món đơn thuần này bạn đã chuẩn bị xong bữa cơm đơn thuần nhưng giàu dinh dưỡng cho nhà rồi ngừng thi côngĐây.

    1. Cá thu sốt dưa chua

    Nguyên liệu:

    - Cá thu 500g

    - Dưa chua: 1 bát

    - Cà chua: hai quả

    - Hành lá, hành, tỏi khô

    http://facebookhitlist.com/profiles/blogs/qu-n-b-n-v-a-h-ng-kh-ch-s-i-g-n


    - Gia vị vừa đủ

    [​IMG]
    chỉ dẫn phương pháp làm:

    Bước 1: Cá cắt khúc, rửa sạch tẩm ướp gia vị cho ngấm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để hot già rồi cho cá vào rán vàng hai mặt.

    Bước 2: Cà chua thái hạt lựu. Dưa chua để nguyên ko cần rửa lại.

    Bước 3: Sau lúc cá đã rán vàng hai mặt, gắp ra đĩa, lấy luôn chảo rán cá cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau ngừng thi côngĐây cho cà chua xắt hạt lựu vào đảo đều để khiến nước sốt.

    Bước 4: Tiếp đến cho dưa chua vào đảo đều.
    http://dieulozi.blog.jp/archives/60434399.html
    [​IMG]
    Bước 5: Cho thêm ít nước để sốt cà chua và dưa được mềm. Sau Đó cho cá đã chiên vàng 2 mặt vào sốt cộng.

    Đun lửa nhỏ trên bếp. lúc nào thấy nước sốt sánh lại thì tắt bếp, rắc lên cá ít hành hoa và gắp cá ra đĩa ăn với cơm hot.

    2. Canh nấm nấu chua

    Nguyên liệu:

    - 200g nấm rơm

    - Nửa trái dứa

    - một vắt me 50g

    - dọc mùng vừa đủ

    - Rau om, ngò gai

    - 1 ít hành tím

    - 5 trái đậu bắp

    - 50g giá đỗ

    - một vắt me 50g
    http://chaunui.kinja.com/quan-bo-ne-via-he-dong-khach-sai-gon-1778126489?rev=1463977082179
    [​IMG]
    phương pháp làm:

    Sơ chế nguyên liệu:

    - Nấm rửa sạch nhâm nước muối trong vòng 10 phút sau chậm triển khai vớt ra để cho ráo nước.

    - Cà chua rửa sạch bổ múi cau, dọc mùng tước sạch rồi thái lát mỏng sau chậm triển khai bóp muối rồi rửa sạch, vắt khô. Dứa gọt vỏ bỏ mắt thái dọc từ trên xuống, bỏ lõi.

    - Đổ ít nước sôi vào bát me có sẵn, ngâm me 10 phút cho phần nước thịt me tan ra. Vớt lấy phần nước me cho vào nồi sở hữu 800ml nước.

    - Đậu bắp, giá rửa sạch, đậu bắp thái miếng xéo.

    [​IMG]
    miêu tả
    Thực hiện:

    - Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn phi hành khô thơm, tiếp đến trút cà chua xào trong 2 phút rồi dứa vào đảo cùng nêm thêm chút gia vị.

    - Đổ nước me vào đun sôi, chờ nước sôi thì thả nấm vào đun cùng nêm nếm gia vị chi vừa ăn ròi tiếp tục cho dọc mùng vào đun sôi.

    - Sau Đó khi nồi canh sôi trở lại thì cho đậu bắp vào cộng. rút cục rắc hành lá, rau thơm lên rồi tắt bếp.

    Chúc Anh chị em ngon miệng sở hữu món canh nấm nấu chu thuần tuý, thơm ngon!
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "cá thu sốt dưa canh nấm nấu chua cho bữa trưa"