hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Cách làm cháo chim cút thơm ngon tại nhà

Thảo luận trong 'Rao vặt linh tinh'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. phuonghong9218

    phuonghong9218 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    8/3/14
    Bài viết:
    148
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Cách làm cháo chim cút ngon cực thơm ngon và bổ dưỡng đang được nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Cùng bổ sung dinh dưỡng cho các bé yêu nhà mình bằng món ăn hấp dẫn này nhé. Dưới đây cachlam365.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cháo chim cút cực hấp dẫn và đơn giản.

    [​IMG]

    1/ Nguyên liệu làm cháo chim cút

    Chim cút : 2 con

    Gạo tẻ : 50g

    Gạo nếp : 50g

    Hành tím : 1 củ

    Hành lá , rau ngò : đủ dùng

    Gia vị : dầu ăn , nước mắm, muối, hạt nêm

    2/ Cách làm cháo chim cút thơm ngon

    Bước 1 : Chim cút làm sạch lông bỏ nội tạng và chỉ giữ lại tim . Rửa thịt cút thật sạch sau đó có thể dùng muối hoặc rượu để khử sạch mùi tanh của thịt sau đó chặt làm hai hoặc làm tư tùy ý rồi ướp với gia vị trong 15 phút cho thấm đều.

    Bước 2 : Gạo vo sạch và để ráo. Bạn rang gạo tới khi chuyển màu vàng nhạt.

    [​IMG]
    xem thêm:Cách nấu cháo cá lóc ngon

    Bước 3 : Hành tím rửa sạch sau đó bóc bỏ và đập giập sau đó bạn mang băm nhuyễn . Hành ngò xắt nhỏ để riêng

    Bước 4 : Phi hành tím cho thơm vàng cho thịt đã ướp vào đảo đều và thêm một lít nước vào đun sôi. Sau đó cho gạo vào nấu chung và hạ nhỏ lửa đun tới khi cháo nhừ.

    Bước 5 : Nêm nếm lại cho vừa ăn cuối cùng cho hành ngò vào nồi để tạo mùi thơm đặc trưng . Lưu ý món cháo này ăn nóng mới không có mùi tanh.
    xem thêm:Cách làm cháo trứng ngon
    3/ Dinh dưỡng món cháo chim cút

    100g thịt chim cút tươi chứa : 134 calo, 22g chất đạm; 4,53 g chất béo ; 307 mg phốt pho ; 237g kali; 51ml natri; 13mg canxi... và các loại vitamin A, B1 , B6 và B12 ...

    Thành phần dinh dưỡng của thịt chim cút nói chung cao hơn các loại gia sức gia cầm khác đến 10 lần (trong đó chất béo lại thấp hơn nhiều ) do đó rất thích hợp dùng cho các đối tượng suy nhược thần kinh và thể lực , trẻ suy dinh dưỡng người gia lú lẫn và phụ nữ có thai và cho con bú . Người bệnh mới dậy cần lấy lại sức và người lao động vất cả chân tay và trí óc .
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Cách làm cháo chim cút thơm ngon tại nhà"