hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Cách làm kem mít ngon không cần máy làm kem

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. rssrk1110

    rssrk1110 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    10/7/15
    Bài viết:
    95
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Giới tính:
    Nam
    Mít là một loại trái cây rất phổ biến vào mùa hè, có giá thành khá rẻ và mùi thơm, vị ngọt thanh khiết vô cùng đặc trưng. Chính vì vậy, nó sẽ là nguồn nguyên liệu tuyệt vời để bạn chế biến nên rất nhiều các món ăn ngon với mít như chè mít, sinh tố mít, chè thập cẩm có nguyên liệu chính là mít,… đặc biệt kem mít chính là món ăn không thể thiếu để cả gia đình bạn, đặc biệt là các bé yêu giải nhiệt ngày hè rồi phải không nào. Hãy cùng cachlam9.com thực hiện cách làm kem mít ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng và vô cùng lạ miệng dưới đây để cả gia đình cùng thưởng thức xóa tan cái nắng oi ả khó chịu vào những ngày này bạn nhé.


    Cách làm kem mít ngon hơn ngoài hàng

    Cách làm kem mít
    Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ làm kem mít
    1. Mít chín đã tách hạt: 400g.
    2. Sữa tươi không đường: 200ml.
    3. Trứng gà: 3 quả, bạn chọn trứng gà ta cho ngon nhé.
    4. Kem tươi (whipping cream):200ml.
    5. Sữa đặc có đường: 50ml.
    6. Đường cát trắng: 80g.
    7. Muối: 1 thìa.
    8. Dụng cụ: Hộp nhựa làm kem, công cụ đánh trứng.
    [​IMG]
    Chuẩn bị nguyên liệu làm kem mít

    Thực hiện làm kem mít
    – Mít chín đã tách hạt: Thái hạt lựu, để riêng ra một ít dùng để trang trí món kem mít cho thêm phần hấp dẫn hơn. Sử dụng phần mít còn lại cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn với 100ml sữa tươi và 50 ml sữa đặc có đường,Kem bạn có thể xay 2 lần miễn sao đảm bảo độ mịn của hỗn hợp là được nhé.

    – Trứng gà: Tách lấy lòng trắng.

    – Cho lòng trắng trứng gà, đường, 100ml sữa tươi còn lại, kem tươi (whipping cream) và 1 thìa muối vào âu rồi dùng dụng cụ đánh trứng đánh bông đều, lưu ý, để cho cách làm kem mít, xốp mịn, không bị chảy nước, bạn cần đánh thật đều tay với tốc độ tăng dần theo một chiều nhất định nhé, đến khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng đục, bông mịn là được.

    – Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp mít – sữa tươi – sữa đặc đã xay nhuyễn ở trên vào, tiếp tục đánh theo nguyên tắc trên 3 phút nữa là chúng ta đã hoàn thành hỗn hợp làm kem mít rồi.

    – Trong quá trình chế biến, để món kem mít phù hợp khẩu vị với cả gia đình, bánh sầu riêng bạn có thể gia giảm liều lượng của các nguyên liệu theo sở thích nhé, đặc biệt nếu thích món kem mít có độ chua nhẹ bạn có thể cho thêm 2 thìa nước cốt chanh cũng rất ngon đấy.

    – Cho hỗn hợp này vào hộp nhựa rồi để vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 8 tiếng là đạt yêu cầu, cứ đều đặn 1 tiếng 1 lần bạn lấy kem ra, dùng muỗng trộn đều rồi lại cho vào ngăn đông, làm như vậy 6-7 lần thì món kem mít của bạn sẽ xốp mịn và không bị đá dăm khi thưởng thức đâu đấy.

    Yêu cầu và thưởng thức kem mít
    – Món kem mít thành phẩm có màu vàng ánh đẹp mắt, vị ngọt thanh béo nhẹ vừa ăn, kem xốp mịn, không bị đá dăm, rất hấp dẫn.[​IMG]

    – Khi thưởng thức món kem mít ngon này, bạn dùng dụng cụ múc bánh su kem múc thành những viên tròn ra ly, trang trí bên trên một ít mít thái hạt lựu, rưới vài đường sữa đặc vị sô cô la, 1 lát chanh tươi trên thành ly hay vài lá bạc hà để ly kem mít trông hấp dẫn, ngon miệng hơn nhé.

    Với cách làm kem mít ngon, hấp dẫn trên đây thì không cần có máy làm kem bạn vẫn có thể mang đến cho cả gia đình đặc biệt là các bé yêu những ly kem mít thơm ngon, bổ dưỡng không thua kém gì ngoài tiệm và điều đặc biệt là nó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như phù hợp khẩu vị cả gia đình bạn phải không nào.
     
  2. dieulozi

    dieulozi Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    9/7/15
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Mình không phải là fan của Lotteria nhưng không thể phủ nhận một điều là khi nhắc đến Fast Food thì Lotteria sẽ là nhãn hiệu mình nghĩ đến đầu tiên, và tần suất cũng như số lần đi ăn cũng vượt trội hơn so với các nhãn hiệu Fast Food khác :D Lý do như vậy là vì giá cả của nó tương đối rẻ hơn so với các nhãn hiệu khác mà chất lượng phục vụ không hề thua kém lại thêm thực đơn phong phú phù hợp túi tiền cũng như sở thích của mọi người khi đi ăn cùng nhau. Và điều quan trọng hơn nữa là vì các nhà tài trợ chính của mình là mẹ và chị đều rất thích ăn ở Lotteria =))))))
    Review các địa điểm hệ thống lotteria
    Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria LotteriaLotteriaLotteriaLotteriaLotteriaLotteriaLotteriaLotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria LotteriaLotteria LotteriaLotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria Lotteria
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Cách làm kem mít ngon không cần máy làm kem"