hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Cách làm món Sushi cuộn dưa chuột

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. hoan8333

    hoan8333 Thượng đế

    Cách làm món Sushi cuộn dưa chuột



    Bình thường nếu muốn ăn những món ăn lạ và đẹp mắt như thế này thì bạn phải vào những nhà hàng lớn khá là đắt đỏ.Vậy thì tại sao thay vì đến nhà hàng bạn hãy vào bếp và trổ tài nấu nướng nhỉ! vừa kinh tế lại hợp vệ sinh.

    Nguyên liệu làm sushi cuộn dưa chuột cần có:
    - 2 quả dưa chuột
    - 3-4 chén cơm
    - 100gr sashimi cá hồi
    - 10 con tôm
    - 100gr sashimi cá ngừ
    - 100gr sashimi cá ngừ vằn
    - 4 muỗng canh trứng cá hồi
    - 10 lá tía tô
    - Hành lá, cải mầm
    - 1 quả chanh
    - Nước tương, dầu vừng
    - Khuôn hình trụ

    Cách làm :
    Bước 1:
    Đầu tiên, các ấy rửa sạch các loại nguyên liệu nè. Thái lát dưa chuột thành những miếng mỏng dọc theo chiều dài.​
    [​IMG]
    Bước 2:
    Bạn đặt lá tía tô lên trước, dùng khuôn hình trụ cho cơm nén bên trong, rồi tháo khuôn cuốn lát dưa chuột ra bên ngoài.​
    [​IMG]
    Lát dưa chuột các ấy cắt hai đầu như thế này để khi cuốn bạn sẽ có thể giữ chặt chúng hơn.​
    [​IMG]
    Bước 3:
    Cắt nhỏ cá ngừ, nhẹ nhàng ướp với hành lá, nước tương, dầu vừng, rồi cho lên trên cơm là được.​
    [​IMG]
    Bước 4:
    Uốn cong tôm và xếp lần lượt lên trên cơm trông sẽ như bông hoa vậy.​
    [​IMG]
    Bước 5:
    Với trứng cá hồi, các ấy chỉ cần xúc một ít đặt lên trên cơm thui.​
    [​IMG]
    Bước 6:
    Cắt vuông góc cá ngừ vằn, cá hồi thành các lát mỏng rồi xếp so le nhau như thế này là được.​
    [​IMG]
    Trông đẹp mắt chưa nè.^^​
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Chúc các bạn thành công!
     
    Last edited by a moderator: 14/5/13
  2. taphieu009

    taphieu009 Thượng đế

    nhìn trông ngon quá :SugarwareZ-029:
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Cách làm món Sushi cuộn dưa chuột"