hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Cách làm phở cuốn đơn giản ngọt thanh

Thảo luận trong 'Rao vặt linh tinh'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. dieulozi

    dieulozi Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    9/7/15
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Pepperonis Huynh Thuc Khang xin giới thiệu công thức làm phở cuốn hết sức đơn giản, dễ làm
    Cách làm phở cuốn đơn giản nhưng cực ngon:
    Phở cuốn là món ăn hết sức dân dã, có thịt, có rau và đặc biệt là món nước chấm cực ngon khiến nhiều người khoái khẩu.

    Nguyên liệu chuẩn bị cho 6 người ăn:

    Bánh phở: 1 kg

    Thịt bò: 500 gam

    Gừng, tỏi

    Rau sống các loại gồm: Xà lách, rau kinh giới, rau húng, mùi, giá đỗ...

    Gia vị pha nước chấm: Nước mắm, tỏi, ớt, chanh, đường

    Cách thực hiện món phở cuốn

    - Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với gia vị gồm có 1 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe bột ngọt, tỏi băm. Trộn đều hỗn hợp trên và để khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.

    - Rau sống các loại đem rửa sạch, ngâm nước muối, vắt để ráo nước.

    - Giá đỗ rửa sạch, chần qua nước sôi (lưu ý: không nên xào).

    [​IMG]
    pho cuon huong mai
    Nguyên liệu chuẩn bị phở cuốn hết sức đơn giản và dễ làm

    - Bắc chảo lên bếp, cho tỏi, gừng vào xào thơm với một ít dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay, đun lửa lớn cho thịt bò chín tới và không bị ra nước. Lưu ý: Nếu đun lửa nhỏ, xào lâu thịt bò vừa dai, vừa ra nhiều nước không ngon.

    - Pha nước chấm: 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước cốt chanh, 1 thìa canh nước, trộn đều rồi cho tỏi, ớt vào.

    - Phần chuẩn bị nguyên liệu cơ bản đã xong. Bây giờ bạn chỉ cần trải từng lá phở ra đĩa, cho rau sống các loại, giá đỗ rồi đến thịt bò vào cuốn rồi chấm nước mắm ăn. Bạn có thể cuốn một lèo rồi ăn một lèo hoặc ăn đến đâu, cuốn đến đấy nhâm nhi cùng nhau [​IMG]


    [​IMG]
    cafe phim cau giay
    Mẹt bánh cuốn cực ngon đang chờ bạn thưởng thức

    Chúc các bạn thực hiện món phở cuốn thành công!
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Cách làm phở cuốn đơn giản ngọt thanh"