hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Cánh gà chiên bơ

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. ctybepchien12

    ctybepchien12 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    22/3/14
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nam
    NGUYÊN LIỆU
    - 12 Cánh gà (không lấy phần trong cánh gà)

    - 1 Muỗng súp bơ ngon

    - Ngò, 3 trái cà, ớt

    - 2 Cây xà lách Đà Lạt

    - 100g Bột giòn khô

    - 100g Dưa chua tỉa ngâm giấm đường.

    Tiêu, muối, đường bột ngọt, tỏi, dầu mè, dầu chiên.
    [​IMG]
    CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN BƠ
    - Cà: Tỉa hoa 1 trái, 1 trái cắt khoanh mỏng.

    - Cánh gà: Làm sạch để thật ráo, dùng dao nhọn xăm đều cánh gà.

    - Ướp: Tiêu, muối, bột ngọt, tỏi bằm, dầu mè, để cánh gà thấm 30 phút (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ độ 15 phút).

    - Nhúng cánh gà qua bột giòn khô. Rồi chiên lửa trung bình, vớt cánh gà ra để thật ráo.

    - Bơ phi nóng + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê bột ngọt xối đều vào cánh gà.

    - Xếp cánh gà ra đĩa, xen kẽ dưa chua, cà, xà lách, ớt tỉa hoa, ngò.

    * Chú ý: Có thể nhúng cánh gà qua bột giòn nước rồi chiên.
    Chúc các bạn thực hiện thành công món Cánh gà chiên bơ
    Ngoài ra, bên công ty chúng tôi còn hướng dẫn thực hiện Cách nấu Bún bò Huế
    http://setupnhahang.bepchien.com/Cach-nau-bun-bo-hue-ngon
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Cánh gà chiên bơ"