hot Về việc đăng ký thành viên hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ hot Việc Làm Khách Sạn


hot Trao đổi textlink, contents


Củ sen chiên lạ miệng mà đẹp mắt

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

  1. admin

    admin Thượng đế

    Khoai tây chip đã quá quen thuộc. Vậy các bạn hãy thử đổi món với củ sen chip, ăn cũng giòn thơm không kém mà nom lại đẹp mắt hơn nhiều.

    [​IMG]

    Nguyên liệu: - 2 chén giấm thường + 1 muỗng cà phê giấm gạo

    - Dầu chiên

    - Muối tinh

    - Bột rong biển khô

    [​IMG]

    Cách làm:
    Rửa sạch củ sen rồi xắt thành từng lát mỏng.

    [​IMG]

    Ngâm trong giấm 5-10 phút.

    [​IMG]

    Sau đó lại rửa sạch và để ráo nước.

    [​IMG]

    Để khô hẳn, thêm một lần nữa bạn đổ củ sen ra khăn giấy.

    [​IMG]

    Đổ dầu vào chảo. Vặn lửa thật lớn.

    [​IMG]

    Đợi dầu sôi lên, cho củ sen vào chiên ngập dầu. Khi củ sen đã ngả sang màu vàng thì vớt ra.

    [​IMG]

    Đổ củ sen chiên ra một chiếc khay có phủ khăn giấy (để hút dầu mỡ). Rắc muối tinh và bột rong biển lên trên.

    [​IMG]

    Vậy là bạn đã hoàn thành xong món củ sen chiên, thơm giòn, lạ miệng và đẹp mắt. Củ sen chiên chấm cùng với tương ớt, tương cà hay mayonaise càng ngon!

    [​IMG]
    Món này thậm chí còn vui tay, vui miệng hơn cả khoai tây chip.
    Theo Zing
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Các bạn đang xem bài viết Củ sen chiên lạ miệng mà đẹp mắt