hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Cua nấu bánh đa

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. ctybepchien12

    ctybepchien12 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    22/3/14
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nam
    Vật liệu:
    - 1 kg Cua gạch

    - 200g Thịt thăn heo

    - 30 Cái bánh tráng trắng

    - 100g Củ hành

    - 1 Tép tỏi

    - Dầu ăn

    - Tiêu

    - Nước măm

    - Hành

    - Ngò

    [​IMG]

    CÁCH LÀM CUA NẤU BÁNH ĐA

    - Cua rửa chà cho sạch cho vô nước luộc chín với chút muối, đem ra chờ nguội gỡ lấy thịt và gạch.

    - Thịt heo thái miếng hơi dầy và to.

    - Củ hành, tỏi thái miếng cho vô xào với dầu cho thơm bỏ cua và thịt heo vô xào chín nêm nước mắm trộn đều, cho nước vào nấu sôi lại, hớt bọt cho trong, nấu sôi lại độ mười lăm phút nữa đem bớt lửa.

    - Hành, ngò lặt rửa sạch thái hoa.

    - Bánh tráng cắt thành từng miếng vuông hay trái tùy ý, để bánh tráng trong chén múc cua lên mặt rồi chế nước dùng lên, cho hành ngò tiêu.

    - Ăn nóng liền khi múc ra chén, đừng để lâu bánh tráng nở đặc không ngon.
    Chúc các bạn thực hiện thành công món Cua nấu bánh đa.
     
  2. thienlong9999

    thienlong9999 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    5/8/14
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    ngon quá đi thôi
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Cua nấu bánh đa"