hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Hướng dẫn cách làm há cảo tôm hấp đơn giản,thơm ngon

Thảo luận trong 'Rao vặt linh tinh'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. phuonghong9218

    phuonghong9218 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    8/3/14
    Bài viết:
    148
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Khởi đầu một ngày mới với một món há cảo tôm hấp nhiều dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho buổi sáng làm việc đầy hứng khỏi. Nào hãy cùng cachlam365 tham khảo ccách làm món há cảo tôm hấp đơn giản thơm ngon đổi vị cho bữa ăn đầu tuần sau đây nhé các bạn!

    [​IMG]

    1/ Nguyên liệu làm há cảo tôm hấp

    Bột há cảo : 200g

    Tôm tươi : 400g

    Thịt xay : 50g

    Cà rốt : 2 củ

    Gừng : tiêu , hành lá , một ít muối , hạt nêm

    2/ Cách làm há cảo tôm hấp

    Vỏ bánh : Cho 180 g bột vào một tô lớn sau đó thêm một ít muối rồi từ từ đổ nước vào sau đó vừa đỏ vừa khuấy sao cho đều tay cho đến khi hỗn hợp bột bắt đầu quánh lại . Khi bột đã quyện thành hỗn hợp dĩnh phủ khăn ẩm lên trên,để yên trong khoảng 5 phút.

    Bột khi ủ xong sẽ rắn hơn và rắc 20g bột còn lại vào tô sau đó nhào đến khi bột thật mịn và ráo .

    [​IMG]
    xem thêm:Cách làm bánh trứng cuộn đơn giản

    Nhân bánh :

    Tôm bóc vỏ và giã nhuyễn. Lấy một củ cà rốt cắt hạt lựu. Gừng và hành lá băm nhuyễn. Bạn cho tôm thịt, cà rốt, gừng và hành lá gia vị vào tô trộn đều.

    Gói bánh :

    Lăn bột thành miếng dài và sau đó cắt thành từng khúc khoảng 5cm. Bạn dùng cây cán thành từng khúc bột sao cho thật mỏng và tròn .

    Đặt miếng bột đã cán lên lòng bàn tay sau đó cho một muỗng nhân vào giữa miếng bột , bạn gấp đôi lại rồi miết đều miệng để bột dính vào nhau .

    Hấp bánh :

    Cắt củ cà rốt còn lại thành từng khoanh mỏng và sếp vào xửng. Sau đó đặt há cảo lên trên, hấp trong khoảng 6 phút đến khi vỏ bánh trong đều phần nhân tôm ửng hồng bên trong là được.

    Há cảo thường được ăn kèm với tương ớt và tương đen tùy vào từng sở thích.

    3/ Dinh dưỡng món há cảo tôm hấp

    [​IMG]
    xem thêm:Cách làm cháo cật heo đơn giản
    Tôm có chứa rất nhiều dưỡng chất theo nghiên cứu thì trong 100g tôm có chứa 18.4 g chất đạm; 1,8 g chất béo và 1120 g canxi, ..... Ngoài ra tôm chứa đạm cao hơn so với thịt gia cầm nên giàu các axit min thiết yếu giúp cơ thể dễ hấp thu tăng cường và hỗ trợ hệ tiêu hóa và xương khớp.
     
  2. muasimgiare

    muasimgiare Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    16/3/16
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    0169.20.23.888 giá 1tr200 ngàn
    0169.20.25.888 giá 1tr200 ngàn
    0169.20.24.888 giá 1tr200 ngàn
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Hướng dẫn cách làm há cảo tôm hấp đơn giản,thơm ngon"