hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Hướng dẫn làm cháo tôm viên thơm ngon tại nhà

Thảo luận trong 'Rao vặt linh tinh'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. phuonghong9218

    phuonghong9218 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    8/3/14
    Bài viết:
    148
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Cách làm cháo tôm viên ngon là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo cho gia đình của bạn. Vậy nên hôm nay mình xin được giới thiệu tới các bạn món cháo tôm viên thơm ngon bổ dưỡng nhé. Dưới đây cachlam365.com xin hướng dẫn các bạn cách làm món cháo tôm viên thơm ngon đậm đà cho bé yêu và gia đình bạn.

    [​IMG]

    1/ Nguyên liệu làm món cháo tôm viên

    Tôm tươi : 600g

    Gạo tẻ : 250g

    Mỡ nước : 800g

    Xương heo : 500g

    Ngò rí, hành lá : đủ dùng

    Gia vị : Muối , nước mắm, tiêu

    2/ Cách làm cháo tôm viên

    Bước 1 : Xương heo rửa sạch và chặt miếng to và bỏ vào nồi nước đun sôi . Bạn hớt bọt giảm lửa và ninh kỹ lấy nước ngọt.

    Bước 2 : Gạo bạn vo sơ qua để ráo nước sau đó cho ít mỡ vào chảo để nóng già và đổ gạo vào rang cho phồng trắng và tắt bếp để nguội.

    Bước 3 : Tôm bóc vỏ và bỏ đầu rút chỉ . Rửa sạch và để ráo giã nhuyễn ướp tiêu muối và gia vị thoa mỡ vào tay vào vò thành viên nhỏ

    [​IMG]
    xem thêm:Cách làm cháo trứng ngon

    Bước 4 : Lọc nước dùng và cho vào nồi đun với gạo đã rang ở trên sau đó nhỏ lửa khi gạo gần nhừ thì thả các viên tôm vào cho nước mắm , gia vị , và khuấy nhẹ.

    Bước 5 : Khi thấy các viên tôm nổi lên thì cho thêm hành lá xắt nhỏ vào nồi cháo và khuấy nhanh bắc ra múc ra chén sau đó bạn rắc ít tiêu ngò rí sau đó ăn nóng.

    3/ Dinh dưỡng của món cháo viên tôm
    [​IMG]
    xem thêm:Cách nấu cháo gà nấm rơm ngon
    Trong 100g tôm tươi chứa 18,4 g chất đạm; 1,8 g chất béo ; 1,12g canxi; 150mg phốt pho và nhiều loại vitamin trong đó có vitamin A và D là những chất quan trọng cho xương của trẻ và tăng cường hỗ trợ hệ tiêu hóa và chức năng ruột.

    Cháo trắng loãng không sánh và hạt gạo hơi nở viên tôm hồng và giòn có vị ngọt thơm không ranh vừa cho bữa ăn ngon miệng và vừa bổ sung nhiều chất dinh dưỡng đảm bảo cho sự phát triển toàn diện của trẻ
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Hướng dẫn làm cháo tôm viên thơm ngon tại nhà"