hot Về việc đăng ký thành viên hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ hot Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn


MẸO SỬ DỤNG NỒI HÂM BUFFET AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ

Thảo luận trong 'Nhà hàng'

  1. saonam

    saonam Staffs

    Tham gia ngày:
    23/7/14
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Hiểu đúng về nồi hâm buffet SACONA

    Nồi hâm thức ăn buffet là hình thức bếp nhiệt, dùng nhiệt độ làm bốc hơi nước làm nóng khay đựng thức ăn bên trên. Đây là thiết bị hoàn hảo dùng để giữ thức ăn luôn nóng trong suốt buổi tiệc buffet

    buffet 03.jpg
    Nồi buffet không dùng để nấu thức ăn, chúng là thiết bị dùng để giữ thực phẩm nóng hoặc ấm. Để có kết quả tốt nhất, bạn hãy nấu chín thức ăn trước khi cho vào nồi hâm buffet.

    Cấu tạo chung của nồi hâm buffet

    Nắp đậy : được sử dụng để giữ nhiệt và giúp thực phẩm bên trong giữ được nhiệt độ tốt hơn. Nắp cũng giữ hơi nước gần thực phẩm, chính vì vậy, bạn nên mở nắp để thức ăn không bị mềm và ẩm ướt.

    Khay thức ăn : Nơi thức ăn được đặt vào, chúng có nhiều kích cỡ tùy thuộc vào loại thức ăn và khung của nồi buffet bạn đang sử dụng. Lưu ý là bạn hãy nấu chín thức ăn trước khi cho chúng vào khay.

    Khay nước : Khay nước chứ khay thức ăn, trước khi cho khay thức ăn vào, bạn hãy cho một tí nước nóng, thông thường cho khoảng 25ml, nhưng nhớ là sao cho nước không được đụng vào khay chứ thức ăn.

    Chân đế : Nới chứa các khay và nơi để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp nhu cầu của bạn.

    Làm thể nào để thiết lập nồi buffet SACONA.

    1. Đặt khung hay chân đế vào vị trí bạn muốn sử dụng.
    2. Đặt nhiên liệu dùng để đốt cháy vào.
    3. Đặt khay nước vào và kiểm tra độ an toàn.
    4. Đỗ nước vào khay, thông thường khoản 25ml.
    5. Đặt chảo thức ăn vào sao cho nước không đụng đến.
    6. Đậy nắp lại, cuối cùng bạn đốt nhiên liệu làm nóng khay lên.
    Dùng nồi buffet một cách an toàn

    1. Để đủ nhiên liệu trong thời gian sự kiện, tránh phải thêm nhiên liệu vào lúc buổi tiệc đang diễn ra.
    2. Chờ hộp chưa nguyên liệu nguội hoàn toàn rồi hãy tháo lắp nồi.
    3. Mở nắp cẩn thận và tránh xa cơ thể để không bị bỏng.
    4. Chờ nước trong khay nguội hoàn toàn rồi hãy vệ sinh.
    Nồi hâm buffet đó là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc hoặc lễ hội, bởi vì đó là cách tuyệt vời nhất để bảo đảm thức ăn của bạn được hâm nóng trong suốt sự kiện.

    Chi tiết bài viết : https://dungcutiecbuffet.com/noi-buffet-ham-thuc-huong-dan-su-dung-toan/
     

Chia sẻ trang này

: No tags (Edit Tags)

MẸO SỬ DỤNG NỒI HÂM BUFFET AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ