hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Món lạ mừng Giáng sinh và năm mới

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. Duyen Anh

    Duyen Anh Phó Giám đốc

    Tham gia ngày:
    18/3/14
    Bài viết:
    393
    Đã được thích:
    267
    Điểm thành tích:
    63
    Giới tính:
    Nữ
    Ngoài gà quay, bánh khúc cây, rượu táo, bánh quy gừng, kẹo gậy... thì Italy có bữa tiệc 8 món hải sản, Hungary có bánh Beigli và Nga có món khai vị zakuski. Đó là những món ăn Giáng sinh mà không phải ai cũng biết.

    Sau đây là 9 món ăn mừng Giáng sinh và năm mới không thể thiếu của một số quốc gia.

    [​IMG]

    Coquilles Saint-Jacques là món ăn làm từ sò điệp, rau thơm và bơ. Món ăn giữ nguyên vỏ sò để đựng và là món điểm tâm trong ngày Giáng sinh ở Pháp.

    [​IMG]
    Ở Italy, dịp Giáng sinh người dân sẽ nấu một bữa ăn có tới 8 món hải sản: mỳ pasta con le Sarde, salad cá tuyết baccala, mực nấu với khoai tây và đậu Hà Lan, món mực, tôm scampi, tôm hùm fra diavolo, cá tuyết nướng với hành và thì là, cá bơn nấu với dầu olives.

    [​IMG]

    Zakuski ở Nga là món ăn khai vị trong những bữa ăn mừng năm mới, làm từ cá, có hương vị đậm đà nhờ cho thêm rượu vodka khi nấu.

    [​IMG]

    Ceia de Natal là món ăn dịp Noel của người Brazil. Hương vị của món gà tây rất đặc biệt khi thịt gà kết hợp cùng nước sốt marinade làm từ rượu champagne.

    [​IMG]
    Dịp năm mới, người Áo thường ăn món sachertorte, bánh mứt đào kèm chocolate đánh bông.

    [​IMG]

    Doro Wat on Injera là món thịt hầm có vị cay để đón chào Giáng sinh ở Ethiopia.

    [​IMG]

    Đồ ăn ưa thích mùa Giáng sinh của người Canada là những viên kẹo chicken bones có hương quế và làm từ chocolate kem sữa.

    [​IMG]

    Vitel Toné là món ăn của những người Italy di cư sang Argentina vào khoảng cuối những năm 1800. Vitel Toné, thịt bê trộn sốt cá ngừ và nụ bạch hoa, ngày nay vẫn phổ biến trong các bữa ăn đón năm mới của người Argentina.

    [​IMG]

    Bánh beigli làm từ hạt óc chó và hạt poppy được bày bán khắp nơi ở Hungary trong mùa Giáng sinh.
     
  2. hoangthikd

    hoangthikd Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    5/11/14
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Giới tính:
    Nam
    Hic...toàn món ăn ngon nhìn thích quá
     
  3. doisotrung

    doisotrung Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    13/1/14
    Bài viết:
    83
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Toàn món ăn ngon, nhìn thèm quá đi ;)
     

Chia sẻ trang này

Bài viết giới thiệu: "Món lạ mừng Giáng sinh và năm mới"