hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. thangarc

    thangarc Thượng đế

    [h=2]Thịt cuộn vừa dễ làm, lại cực ngon và bắt mắt luôn nhé![/h]
    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    - 300g thịt thăn heo
    - 1 quả dưa leo
    - 1-2 quả trứng
    - Bột ngô (hoặc bột mì), bột chiên xù
    - Gia vị: muối, tiêu, nước tương, tương ớt chua ngọt

    Đến phần hành động này >:D<:

    [TABLE]
    [TR]
    [TD][​IMG]

    [/TD]
    [TD]Bước 1:

    - Đầu tiên, bạn thái thịt ra thành nhiều lát mỏng.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][​IMG]

    [/TD]
    [TD]Bước 2:

    - Đập qua miếng thịt cho thịt mềm.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][​IMG]

    [/TD]
    [TD]Bước 3:

    - Cho thịt vào bát, rồi thêm muối, nước tương, tiêu và rượu vào trộn đều rồi ướp một lúc cho ngấm gia vị.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][​IMG]

    [/TD]
    [TD]Bước 4:

    - Cắt dưa leo thành nhiều khúc nhỏ với chiều dài bằng lát thịt.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][​IMG]
    [/TD]
    [TD]Bước 5:

    - Cho một miếng dưa leo vào giữa một lát thịt rồi cuộn lại, dùng nước bột ngô để kết dính.

    Bạn cũng có thể dùng 1 cây tăm bẻ đôi để găm cuộn thịt lại, nhưng bạn nhớ rút tăm trước khi bày ra đĩa để ăn nhé!


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    [TABLE]
    [TR]
    [TD][​IMG]

    [/TD]
    [TD]Bước 6:

    - Đập trứng ra bát rồi dùng đũa đánh nhẹ cho đều. Lấy phần thịt đã cuộn áo qua một lớp bột ngô, sau đó nhúng qua trứng.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][​IMG]

    [/TD]
    [TD]Bước 7:

    - Kế đến, bạn áo thịt qua lớp bột chiên xù.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][​IMG]
    [/TD]
    [TD]Bước 8:

    - Sau đó, chuẩn bị một chảo dầu nóng và cho thịt vào chiên. Đến khi thịt vàng đều, bạn vớt ra để lên miếng giấy thấm dầu cho ráo.

    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Ngoài dưa leo bạn có thể thay bằng cà rốt, và ít hành lá hoặc hành tây cũng sẽ ngon lắm đó!

    [​IMG]
    Ăn món thịt cuộn này kèm với tương chua ngọt là nhất rồi ý!


    [​IMG]
    Gợi ý nước chấm: trộn sốt mayonnaise với tương ớt để ăn kèm cũng ngon lắm đó!

    [​IMG]
    Thêm một món ăn vặt để đãi bạn bè trong ngày hè nhé!

    kênh 14
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Món mới ăn vặt: Thịt cuộn giòn tan với tương ớt cay hấp dẫn"