Nhà hàng Những Set Menu tuyệt vời tại Duong Restaurant Ho Chi Minh

[lemon tea]

Duong Restaurant Ho Chi Minh được thành lập bởi Chef Duong, một trong những đầu bếp hàng đầu Việt Nam. Anh đã từng lọt vào top 3 chương trình Top Chef Vietnam do Đài truyền hình TP.HCM tổ chức. Duong Restaurant Ho Chi Minh là sự kết hợp tuyệt vời giữa các món ăn truyền thống Việt Nam và ẩm thực Pháp.

​

Duong Restaurant Ho Chi Minh tọa lạc tại số 27 Đông Du, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, một trong những điểm đến du lịch ẩm thực sôi động nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh. Duong Restaurant Ho Chi Minh là một địa điểm ăn uống thú vị cho khách hàng trong và ngoài nước khi đến thăm Thành phố Hồ Chí Minh. Duong Restaurant Ho Chi Minh được khách du lịch trên Tripadvisor đánh giá là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh và được đánh giá 4,8 trên 5 bởi các thực khách trên Google Business.

Dưới đây là một số Set Menu cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi ghé thăm TP.HCM.

SET TRUYỀN THỐNG
(450.000 VND/người)

Khai vị
Nem Lụi Truyền Thống
Thịt lợn bọc mía nướng, ăn kèm với bánh tráng, rau thơm tươi, gia vị thơm và nước chấm.

Salad
Salad Xoài Xanh Hải Sản
Xoài trộn tôm sú, mực, cà rốt và dưa chuột ăn kèm với ravioli giòn của Việt Nam, rau thơm và đậu phộng

Soup
Phở Bò Tái Lăn
(Thành phần: Phở, nước dùng thịt bò, nấm, lá chanh, quế, thảo quả, hành tây, rau thơm). Ăn kèm với nước cốt chanh và ớt.

Món Chính
Bún Chả Hà Thành
(Thành phần: Thịt lợn, sả, hành tím, nước mắm, sốt caramel, đu đủ xanh, cà rốt, giấm gạo, ớt). Ăn kèm với nước chấm, bún tươi, rau thơm).
Hoặc
Chả cá Lã Vọng
(Thành phần: cá lăng ướp với củ riềng, sả, ớt, nghệ, mắm tôm, mẻ). Ăn kèm với thì là, hành lá, bún tươi, rau thơm và nước chấm truyền thống của Việt Nam.

Tráng Miệng
Chè Sữa Chua Nếp Cẩm
(Thành phần: Gạo nếp cẩm, đường, nước cốt dừa). Ăn kèm với nước cốt dừa, sữa chua & kem.

Chúc Quý khách ngon miệng!

(Ảnh minh họa)

SET CỦA CHEF DƯƠNG
(850.000 VND/người)

Khai Vị Nhỏ
Patê Gan Vịt Của Nhà Hàng Dương
Ăn kèm với salad trộn, rau ngâm chua, bánh mì tỏi và bánh mì crouton.

Khai Vị
Salad Cá Hồi Hun Khói
Ăn kèm với trứng cá muối, hành hầm, nấm nướng, cà chua mặt trời mọc, sốt balsamic và sốt xoài.

Soup
Súp Nấm Tươi - Trưng Cách Thủy
(Thành phần: Nấm tươi, thịt lợn, trứng cút, bơ, hành tây, nước mắm, măng tây và rau thơm).

Hai Món Chính
Cá Ngừ Áp Chảo
(Thành phần: cá ngừ đỏ, nước tương, nước cam, hạt vừng, khoai tây nghiền, súp rau hầm). Dùng với rượu vang đỏ, tương ớt xoài, nấm nướng và rau hữu cơ.
Ức Vịt Bỏ Lò - Sốt Cam
(Thành phần: ức vịt, nước cam, lá húng tây, lá húng quế, tỏi). Ăn kèm với sốt cam, bắp cải tím xào với táo, vụn quả hồ trăn, risotto Việt Nam.

Tráng Miệng
Bánh Sôcôla Nóng Đặc Biệt
Dùng với sốt sô cô la và kem.

Chúc Quý khách ngon miệng!

(Ảnh minh họa)

SET TOP CHEF
(1.100.000 VND/người)

Khai Vị Nhỏ
Cá hồi Tartare

Khai Vị
Sò Điệp Nhật Áp Chảo
Ăn kèm với khoai lang nghiền, hành, gia vị và sốt kem rum.

Soup
Súp Nấm Tươi
(Thành phần: Nấm tươi, thịt lợn, trứng cút, bơ, hành tây, nước mắm, măng tây và rau thơm).

Hai Món Chính
Cá Ngừ Đại Dương Bỏ Lò
(Thành phần: cá ngừ đỏ, nước tương, nước cam, hạt vừng, khoai tây nghiền, súp rau hầm). Dùng với rượu vang đỏ, tương ớt xoài, nấm nướng và rau hữu cơ.
Thăn Bò Úc Nướng - Gan Ngỗng Pháp
Dùng với gan ngỗng béo, nấm truffle, khoai tây nghiền, rau, măng tây, nấm.

Món Tráng Miệng
Bánh Chanh Dây Nóng Đặc Biệt
Dùng với nước sốt chanh leo và kem.

Chúc quý khách ngon miệng!

(Ảnh minh họa)
​

Duong Restaurant Ho Chi Minh
27 Dong Du, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
Phone: +84 90160 2727
Email: info@duongsrestaurant.com
Website: duongrestaurantsaigon.com