hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Thịt Lợn Viên Cuộn Ngô ngon lạ

Thảo luận trong 'Rao vặt linh tinh'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. dieulozi

    dieulozi Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    9/7/15
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Thịt Lợn Viên Cuộn Ngô - món ăn dễ làm cùng với màu sắc của nó rất hấp dẫn

    >> http://lozi.vn/search/photos?q=hột-vịt-lộn-xào-me

    >> http://lozi.vn/search/photos?q=lẩu-cá-kèo

    Nguyên liệu
    - 100g thịt nạc dăm
    - 100g giò sống
    - 50g tôm
    - 150g xà-lách xoong
    - 10g ngô hạt
    - 1 thìa súp tương ớt
    - 100g bột rán xù
    - 1 quả trứng gà
    - hạt nêm, tiêu, dầu ăn.

    [​IMG]

    Thịt Lợn Viên Cuộn Ngô
    Cách làm
    1. Thịt nạc dăm xay nhuyễn. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, quết thật nhuyễn. Trộn đều thịt, giò sống, tôm với 2 thìa cà-phê hạt nêm và 1 thìa cà-phê tiêu. Dùng thìa quết liên tục theo một chiều để tạo độ dính và dẻo.
    2. Ngô hạt đem hấp chín. Trứng cho ra bát, đánh tan. Xà-lách xoong nhặt, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước.
    3. Lấy một lượng hỗn hợp thịt nạc, giò sống, tôm vào lòng bàn tay, ấn dẹp, cho ngô hạt vào giữa rồi vo tròn lại. Sau đó cho viên thịt vào trứng rồi lăn qua bột rán xù. Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn, cho những viên thịt vào rán vàng, vớt ra, để ráo dầu. Cho thịt viên ra đĩa có lót xà-lách xoong, dùng nóng kèm với tương ớt.

    Mách bạn:
    Để thịt viên không dính tay, khi vo viên, bạn nên thoa chút dầu ăn vào lòng bàn tay.

    Xem thêm các món ăn khác

    http://biodiversity-l.org/threads/banh-duc-phan-dang-luu-sai-gon.19219/
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Thịt Lợn Viên Cuộn Ngô ngon lạ"