hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Thưởng thức lẩu bò nhúng dấm ấm áp ngày đông

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. quynhnga11306

    quynhnga11306 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    16/12/15
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Thưởng thức lẩu bò nhúng dấm ấm áp ngày đông tại 32A Hòe Nhai

    Nhắc đến văn hóa ẩm thực Hà Nội mỗi người sẽ có một cái nhìn, một sự đánh giá khác nhau. Tuy nhiên, cho dù nhìn ở góc cạnh nào thì văn hóa ẩm thực Hà Nội xưa và nay cũng đều phong phú và đa dạng. Món ngon Hà Nội có nhiều, mỗi ngày lại thêm một vị mới, hương sắc cũng đổi theo thời gian. Lẩu Hà Nội thì cũng không kể đủ: nào lẩu ếch, lẩu hải sản, lẩu riêu cua, lẩu kim chi.….
    Nhưng chắc hẳn lẩu bò nhúng dấm đã là món ăn quen thuộc của biết bao người Hà Thành, chẳng còn gì bằng việc xua tan cái lạnh của mùa Đông rét bằng cách ghé qua quán ăn ưa thích, nồi nước dùng nóng hổi bốc khói nghi ngút chấm chấm, nêm nếm và suýt xoa với một trong những món dễ ăn, dễ nghiện này thì thật tuyệt vời. Giữa lòng Hà Nội cổ kính có một địa chỉ tọa lạc tại 32A- Hòe Nhai sẽ đánh thức tâm hồn ẩm thực của bạn với món lẩu ngon: lẩu bò nhúng giấm món lẩu ngon rẻ Hà Nội
    [​IMG]

    Bạn sẽ bị cuốn hút bởi sự tinh tế trong nghệ thuật sắp đặt không gian tại đây, mọi thứ đều hài hòa từ màu sắc đến nội thất. Thực khách hoàn toàn bị thu hút bởi hương vị nước dùng đặc trưng, không thể tìm thấy ở một nơi nào khác. Đối với món lẩu khâu chế biến nước dùng là quan trọng nhất để tạo ra hương vị riêng cho từng món lẩu đó. Nước dùng ở đây có vị ngọt nguyên chất được ninh từ những thanh xương ống, không một thứ phụ gia nào có thể chế biến thay thế được vị ngọt đặc trưng này.Cộng thêm vị nước dừa tươi kết hợp với dứa, xả thơm phức ,một vài miếng đậu vàng ruộm và lát hành tây được bỏ sẵn trong nồi. Gia vị quan trọng nhất của món ăn này là giấm gạo được sử dụng vừa đủ để không làm mất đi vị ngọt của nước xương mà vẫn có vị chua đặc trưng của lẩu bò nhúng giấm.
    Nét khác biệt của món ăn này đó là nước mắm nêm được làm từ bí quyết gia truyển của chủ quán. Một sét đồ chỉ với 350.000đ bạn sẽ có một nồi lẩu với đầy đủ nguyên liệu (thịt bò,đậu rán, chuối xanh, dứa chín, dừa nạo, bún , bánh tráng , rau gia vị…).
    Nguyên liệu được bày lên đĩa đẹp mắt bạn và gia đình cùng nhau thưởng thức hương vị của nồi lẩu bốc khói nghi ngút thật ấm cúng sẽ khiến bạn ăn một lần rồi lại muốn đến ăn lần nữa. Ngoài món lẩu bò nhúng dấm tại đây còn nổi tiếng với lẩu riêu cua rất hút thực khách, và lẩu ếch. Nếu không muốn dùng lẩu bạn có thể thưởng thức mẹt ga lên mâm hoặc nem xôi gà hấp muối đều rất tuyệt vời.
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Thưởng thức lẩu bò nhúng dấm ấm áp ngày đông"