hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Tổng hợp các quán nhậu ngon Hà Nội cho dân nhậu

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. rssrk1110

    rssrk1110 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    10/7/15
    Bài viết:
    95
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Giới tính:
    Nam
    Nhậu là một văn hóa bất thành văn của người Việt. Người Nam cũng nhậu, người Bắc cũng nhậu. Hanoiwiki tổng hợp những quán nhậu nhon Hà Nội cho những ai có nhu cầu lựa chọn.

    Chả nhái Khương Thượng
    Từ những chú “nhãi nhép”, dân làng Khương Thượng (Q. Đống Đa, Hà Nội) chế biến thành 11 món ăn với những cái tên nghe rất dân dã và làm “thòm thèm” thực khách như nhái mặc ”quần đùi”, nhái mặc “quần dài”, nhái “cởi truồng”, đùi nhái xào măng, lẩu nhái, đùi nhái om chuối đậu, nhái xào chua ngọt và canh nhái…

    [​IMG]

    Tuy nhiên, chả nhái hay nhải “rải chiếu” là món ngon nhất và cầu kỳ nhất. Để làm món chả này, sau khi lột sạch da, thịt nhái băm thật nhỏ cho vào cối đá giã nhuyễn, giã càng kỹ thì chả càng ngon. Sau đó trộn với gia vị, sả ớt, lá chanh, thêm vào một chút bột chiên tôm.

    Mỡ để sôi thật già rồi mới thả chả vào, miếng chả vừa chín tới phồng to, vàng ươm, điểm màu xanh, đỏ của chanh, ớt, quyện một mùi thơm cực kỳ hấp dẫn. nhà hàng hà nội


    Hiện nay cả khu Khương Thượng chỉ còn 4, 5 hàng bán các món chế biến từ nhái. Từ đây, các món này tỏa đến cả trăm quán nhậu khắp thành phố. Nhưng với dân nhậu, muốn thưởng thức món chả nhái thứ thiệt thì nhất định phải đến Khương Thượng cho dù đường đi có lắt léo, quán ăn xuề xòa.

    Một số quán chả nhái:

    – Bà Cốm, số 50, ngõ 554 đường Trương Chinh, ĐT 043.5630963;

    – Chả Nhái Hà Khuê, số 152, ngõ 22 Tôn Thất Tùng, ĐT:043.5743552;

    – Chả Nhái Thanh Hằng, số 14, ngõ 191 Khương Thượng, ĐT043.5633286

    Lòng bò lai rai
    Mới nghe tới mấy chữ “ lòng bò lai rai” ai cũng nghĩ đến rằng đây là món ăn dành cho bộ nhai của người có hàm lượng canxi cao, để có thể cắn, xé: nào là gân bò, lòng bò, sách bò, đuôi bò…Tuy nhiên, cũng chẳng cần răng quá khỏe vì các món lòng bò tại đây đều rất giòn và ngon.

    [​IMG]

    Nằm trên con đường nhỏ phía dưới đường Âu Cơ, đi ở phía dưới con dốc sâu rẽ vào ngõ 285 Âu Cơ là vào tới quán. Biển hiệu của quán chỉ là dòng chữ viết tay đơn giản: “Lòng bò lai rai”. Từ đầu ngõ, đi khoảng 4-5 m là bạn có thể ngồi ấm áp trong quán. địa điểm ăn uống hcm


    Quan sát, quán khá tuềnh toàng và cổ xưa với mái lá cọ, bàn ghế cũ kỹ. Diện tích quán cũng khá nhỏ, chỉ khoảng 40 mét vuông.

    Có rất nhiều món được làm từ lòng bò tại đây. Nào là gân bò, lòng bò, sách bò, tiết luộc… Nghe đơn giản, nhưng điểm làm mê dân nhậu chính là sự hào phóng của ông bà chủ khi mang ra những tô to đầy ăm ắm vô cùng thơm ngon.

    Gân bò chẳng phải nhai nhiều như ta vẫn thường nghĩ mà sần sần, chỉ cần nhộm nhoạng trong khoang miệng một chút để cảm nhận vị ngọt từ nước dùng quện vào là đã thấm cái sự ngon của nó.

    Món sách bò ở đây có lẽ là tuyệt với nhất, sách được làm kỹ lưỡng nhưng không theo kiểu trắng phau phau như mua ở chợ Kim Liên do bị ngâm hóa chất. Sách bò ở đây có độ giòn vừa phải, có lẽ do chủ quán biết canh lửa và có bí quyết gia truyền để làm.

    Địa chỉ: Số 285 đường Âu Cơ (Nghi Tàm, Hà Nội). Chỉ mất khoảng 100.000-150.000 đồng cho 4 bạn nhậu có thể bạn sẽ “no say” ở đây.

    Độc quán
    Không gian của Độc quán được thiết kế đơn giản với những bức tranh thường là phong cảnh miền núi được vẽ khéo léo, những bộ bàn ghế mộc mạc mà gần gũi. Tuy quán mới mở nhưng cũng đã hấp dẫn một lượng khách đáng kể, nhất là những người thích đến đây lai rai những món ăn ngon, lạ. địa điểm hà nôi


    [​IMG]

    Độc Quán nổi tiếng với món gác bếp truyền thống như lòng lợn, thịt trâu, thịt bò hay thịt lợn, xôi nếp nương. Các loại rượu được phục vụ chủ yếu là rượu hoa quả do chính chủ nhân Độc Quán tự tay chế biến. Ngoài ra còn có: Rượu táo mèo, rượu mơ, rượu chanh leo…

    Quán thích hợp cho những buổi nhậu với số lượng từ 10-20 người, thích hợp với khách ưa thích không gian yên tĩnh.

    Địa chỉ: 86 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội. Giá trung bình tầm 150.000 đồng/người.

    Bảo Lâm tửu quán
    Nếu bạn là người thích những món ăn và đồ uống của vùng Tây Bắc thì Bảo Lâm Tửu Quán là một địa chỉ rất nên đến. Ở đây có các món nghe tên thôi cũng khiến bạn tò mò muốn thưởng thức như: Pắc khổm xào bò, rau pắc khổm xào cà bò, xôi coóng khẩu, gà nướng Tây Bắc, cá nướng mắc khén…

    [​IMG]

    Bên cạnh các món ăn đặc trưng là bộ sưu tập rượu dân tộc phong phú với các loại: Rượu sâu chít, rượu ấu trùng ong, rượu táo mèo, rượu mông pê, ngưng tất tửu, rượu nếp mường…

    Bảo Lâm Tửu Quán có diện tích đủ cho khoảng 20 đến 30 người trở lên, phù hợp với những bữa tiệc mang tính chất thân mật, đầm ấm như sinh nhật, liên hoan, kỷ niệm…

    Địa chỉ: 647 Kim Mã. Giá trung bình tầm 150.000 đồng/người.

    Trời nóng nực thì đến các quán nhậu ngon ở Hà Nội lai rai nào. Thật tuyệt đấy các bạn ạ!
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Tổng hợp các quán nhậu ngon Hà Nội cho dân nhậu"