hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Trứng gà chưng gan

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. ctybepchien12

    ctybepchien12 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    22/3/14
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nam
    TRỨNG GÀ CHƯNG VỚI GAN
    Vật liệu:
    - Bơ

    - 3 Trứng gà

    - 4 Gan gà

    - 100g Nấm rơm

    - Muối, tiêu, bột ngọt
    [​IMG]
    CÁCH LÀM TRỨNG GÀ CHƯNG GAN

    - Đập 3 trứng bỏ vào tô cho một chút bơ + muối + tiêu đánh cho tan, nêm cho vừa ăn.

    - Nấm mua về gọt sạch, rửa kỹ, xắt mỏng

    - Bỏ 4 gan gà vào 1 cái đĩa sâu hoặc 1 cái tô để nấu chung với nấm và trên mặt đổ trứng đã đánh tan.

    - Bắc xoong nước lên bếp và để tô trứng vào chưng cách thủy. Chừng 40 phút sau khi thấy trứng đã chín thì nhắc xuống. Khi ăn xắt hành ngò cho lên mặt và rắc tiêu cho thơm.
    Chúc các bạn thực hiện thành công món Trứng gà chưng gan.
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Trứng gà chưng gan"