hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Tự làm sandwich cuộn tôm tại nhà thơm ngon,hấp dẫn

Thảo luận trong 'Rao vặt linh tinh'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. phuonghong9218

    phuonghong9218 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    8/3/14
    Bài viết:
    148
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Cách làm Sandwich cuộn tôm thơm ngon rất đơn giản.Món bánh mì sandwich cuộn tôm đơn giản không chỉ bắt mắt, hấp dẫn bởi màu vàng ươm mà còn là món ăn sáng đủ chất và ngon miệng cho cả nhà.

    [​IMG]

    1/ Nguyên liệu làm món sandwich cuộn tôm

    Bánh mì sandwhich : 6 lát

    Tôm sú : 200g

    Trứng : 1 quả

    Tỏi băm : 1 muỗng canh

    Hành lá cắt nhỉ : 1 muỗng canh

    Bột bắp đủ dùng

    Gia vị : muối dầu mè ,rượu trắng , dầu ăn

    2/ Cách làm sandwhich cuộn tôm

    Bước 1 : Tôm rửa sạch lột vỏ và bỏ đầu. Tôm lột vỏ xong bỏ vào máy xay nhuyễn . Sau đó cho vào chén và trộn đều cùng với trứng tỏi và hành lá muối và dầu mè , chút rượu trắng sau đó trộn đều theo một chiều trong vòng 3 phút

    Bước 2 : Cắt bỏ phần viền của mỗi lát bánh sandwhich sau đó dùng thanh cán bột cán sao cho thật mỏng . Lát bánh bị xẹp đi nhưng trở nên dai hơn và min dễ cuốn.

    [​IMG]
    xem thêm:cách làm bánh mì hấp mỡ hành đơn giản

    Bước 3 : Đặt lát bánh ra thớt sau đó bạn rắc đều một ít bột bắp lên khắp bề mặt rồi múc 1 muỗng nhân tôm vào dàn đều rồi nhấc mép cuộn tròn lại giống như cuốn nem . Lưu ý không ch quá nhiều nhân vì bề rông của chiếc bánh không đủ để bạn cuộn ròn một vòng bánh mà bánh lại dễ bị bung vỡ khi chiên. Khi cuốn cũng nên nhẹ tay .

    Bướ 4 : Làm nóng chảo sâu sau đó với lượng dầu ngập mặn . Khi dầu bắt đầu sôi bạn lần lượt thả từng cuốn tôm vào chiên trên lửa nhỏ . Bánh mì có chứa thành phần đường nên khi gặp nhiệt độ ao dễ cháy đen trong thịt tôm bên trong chưa kịp chín. Vì vậy kiểm soát nhiệt độ dầu là chìa khóa để chiên món bánh mì cuộn tôm.

    Chiên cho đến khi cuốn tôm chuyển màu vàng nâu thì vớt ra đĩa có lọt sẵn giấy thấm dầu . Bạn có thể chấm kèm với sốt maiyonnase tương ớt để thêm khẩu vị

    3/ Dinh dưỡng của món sandwhich cuộn tôm
    [​IMG]
    xem thêm:cách làm bánh mì dăm bông đơn giản

    Thoạt nhìn bánh mỳ cuộn tôm có vẻ hơi cầu kỳ nhưng hóa ra lại không hề khó làm chút nào . Con trẻ sẽ cảm nhận được độ gòn của lớp vỏ bánh mì khi cắn một miếng tôm cuộn . Ngay sau đó vị giăc sẽ bắt gặp được vị đậm ngọt của tôm bên trong . Bánh mì cuộn tôm giòn xốp bên ngoài ngọt mềm bên trong se là món ăn sáng tuyệt vời với đầy đủ dinh dưỡng cho đến ngày đến trường.
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Tự làm sandwich cuộn tôm tại nhà thơm ngon,hấp dẫn"