hot Về việc đăng ký thành viên

hot Thông tin Việc Làm Khách Sạn lương cao

hot Hỗ trợ đăng bài PR MIỄN PHÍ


Vào bếp làm súp dừa gà Thái Lan

Thảo luận trong 'Ẩm thực'

Ads

Chia sẻ trang này

  1. tranvanthe14

    tranvanthe14 Nhân viên thử việc

    Tham gia ngày:
    26/6/16
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Súp dừa gà Thái Lan tên gọi Thai tom kha gai, là một món ăn nổi tiếng ngang hàng với cà ri Thái Lan. Không có vị cay đặc trưng, nhưng món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa sữa dừa, thịt gà và tôm. Đem lại hương vị độc đáo tinh tế chỉ có trong nền ẩm thực Thái Lan

    [​IMG]

    Nguyên liệu để làm súp dừa gà Thái Lan
    400 g ức gà
    6 chén nước cốt dừa ( nếu mua nước cốt dừa thì bạn nên cho thêm nước vào để bớt đặc )
    1 ngón tay đoạn riềng
    3 tép sả
    1 củ hành trắng lớn
    2 quả cà chua
    6 lá chanh Thái
    200 g nấm sò
    5-10 quả ớt Thái Lan
    ½ muỗng café muối tôm Tây Ninh Hà Nội 2016

    4 muỗng canh nước cốt chanh và bó rau mùi
    Nào giờ chúng ta cùng làm súp dừa gà Thái Lan
    Bước 1 : Riềng và sả bạn rửa sạch rồi thái lát. Rồi bạn bật bếp, cho 3 chén nước cốt dừa. Rồi cho sả và riềng vào
    [​IMG]
    Bước 2 : Ức gà bạn rửa sạch thái thành từng miếng. Rồi cho vào nồi nước sốt dừa đun sôi. Rồi bạn cho tiếp 3 chén nước cốt dừa còn lại vào trong nồi. Để nước cốt dừa ở mức độ trung bình
    [​IMG]
    Bước 3: Ớt và nấm sò làm sạch sẽ, thái nhỏ ớt rồi cho vào nồi súp dừa. Khuấy thật nhẹ nhàng
    [​IMG]
    Bước 4: Hành tây rửa sạch sẽ, rồi thái đôi. Rồi bạn cho vào nồi súp
    [​IMG]
    Bước 5: Bạn rửa sạch cà chua, rồi thái tư. Cho tiếp vào nồi. Chanh Thái Lan, bạn xé đôi cho vào nồi súp. Vặn nhỏ lửa, khuấy thật nhẹ nhàng từ 5-10 phút. Rồi tắt lửa hoàn toàn
    [​IMG]
    Bước 6: Bạn tiếp tục cho thêm ít muối tôm Tây Ninh ở Hà Nội . Bó rau mùi rửa sạch , cắt rễ thái nhỏ và cho nào nồi

    [​IMG]
    Bước 7: Cho thêm 4 muỗng canh nước cốt chanh vào nồi. Là bạn đã hoàn thành xong món súp dừa gà rồi. Bạn hãy tăng thêm gia vị nếu cảm thấy chưa ngon
    [​IMG]
    Món súp dừa gà Thái Lan sẽ tạo ra ấn tượng khó quên cho bữa ăn của cả gia đình bạn. Với hương vị thơm ngậy của nước cốt dừa, vị cay của ớt hòa với vị ngọt đậm đà của thịt gà. Hứa hẹn, sẽ mang lại những cảm xúc khó quên cho cả gia đình bạn với món súp dừa gà Thái Lan
    Xem thêm: muối tôm Tây Ninh Hà Nội
     

Chia sẻ trang này

Tags: No tags Edit Tags

Bài viết giới thiệu: "Vào bếp làm súp dừa gà Thái Lan"